Grilovací marináda I.
Suroviny
- citronu - šťáva z 0,5
- oleje 3 lžičky
- kečupu 1 lžička
- cukru 0,5 lžičky
- papriky 0,5 lžičky
- tymiánu 0,5 lžičky
- soli špetka
- čerstvě mletý pepř
Postup
1 Postup přípravy: Smícháme všechny přísady a potřeme maso. Přikryjeme a necháme v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Pečeme na středním ohni. Během pečení maso obracíme a potíráme marinádou.
Poznámka
http://yerno.webgarden.cz/recept-marinadyMohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
·
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu před dokončením.
·
Postup přípravy: Cibuli a česnek ustrouháme, přilejeme a přisypeme ostatní ingradience a smícháme. (Já používám ponorný mixér, takže cibuli jen r...
· · 00:44
Komentáře