Grilovaná mletá treska s bielou kapustou
Postup
1 Tresku pomelieme a zmiešame s koriandrom, kôprom, soľou, korením a strúhankou. Bielu kapustu nakrájame na menšie rezance a varíme v osolenej vode asi 20 minút. Kapustu scedíme a zmiešame s rybacím mäsom. Z mäsa vytvarujeme fašírky a ugrilujeme. Podávame so žemľami, podľa chuti pridáme horčicu alebo kečup.
Poznámka
09.06.2008Mohlo by Vás zajímat
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Dvě vejce uvaříme naměkko, zchladíme a oloupeme. Z citronu sloupneme několik nudliček kůry a zbytek ostrouhám...
01:35
1. Kapustu očistíme, jednotlivé listy omyjeme a povaříme v osolené vodě. Prudce ochladíme a necháme okapat. Listy složíme přes sebe do čtverce (4...
01:35 · 01:35
Postup přípravy: Do mísy dáme mouku se solí a vyhloubíme do ní důlek. Do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme teplým mlékem. Až vzejdou, přidáme ...
01:35 · 01:35 · 00:44
Na oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mleté maso a smažíme, než se vypaří šťáva. Pak přidáme rýži (necháme ji zesklovatět). Přimícháme k...
01:35 · 01:35 · 00:44 · 01:00
Komentáře