Grilovaná zelenina a ovoce
Postup
1 A co všechno se dá grilovat? Třeba hlávka zelí plněná slaninou a cibulí, přelitá omáčkou barbecue, plátky lilku nebo celé plody (a nebojte se spálit i slupku - dodává příjemnou uzenou příchuť) se salsou caprese, celé houby, kedlubny, rajčata, čekanka a hlavně brambory podávané s různými omáčkami.
2 A báječný způsob, jak zakončit barbecue, je grilování ovoce. Na trzích v Thajsku nebo v Indonésii najdete dokonce grilžokeje, kteří tu máčejí ovoce v kokosovém mléce a palmovém cukru a ožehnou je na malém grilu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Pokud je obsah směsi v sáčku, nebudeme ho otevírat a namočíme jej do studené vody až obsah změkne. Potom obsah opláchneme a dáme...
00:44
Postup přípravy: Mrkev, celer a zelí nastrouháme nebo nakrájíme na velmi jemné proužky (nelépe je ji nastrouhat na struhadle). Pak je vložíme do ...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Pomeranče oloupeme, omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Pokusíme se zachytit šťávu, která při vykrájení ...
00:44 · 00:44 · 00:20
1. Ořechy po obou stranách orestujte na pánvičce, aby se rozvoněly. Opražte je nasucho a za stálého míchání, protože se rády připalují. Můžete je...
00:44 · 00:44 · 00:20 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře