Grilované broskyne s mozzarellou
Suroviny
na porce
- • 4 čerstvé zrelé broskyne
- • mozzarelly 280 g
- • panenský olivový olej
- • soľ
- • čierne korenie
- • zelený šalát
Postup
1 Umyté broskyne rozpolíme a vyberieme kôstky. Na rozpálený gril alebo grilovaciu panvicu položíme rozpolené broskyne
2 a grilujeme po oboch stranách. Broskyne grilujeme 6 minút (pokiaľ
3 nezmäknú), potom ich pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme.
4 Podávame s mäkšou mozzarellou a zeleným šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Ak budete mať po vianočnom obžerstve žalúdočné problémy, zachráni vás mango! Obsahuje vitamíny A, B, C, E a podporuje trávenie. Kupujte len nepoš...
Broskyne umyjeme, odkôstkujeme a namiesto kôstok vložíme hnedý kockový cukor alebo škoricový cukor. Z múky, vajec, mlieka, cukru a soli si pripra...
Broskyne ošúpeme, rozpolíme, zalejeme vínom a odložíme do chladu. Huby a šunku pokrájame na plátky, pridáme klinčeky, korenie čili, zmiešame a zm...
Broskve zabalíme jednotlivě do alobalu a 10 minut grilujeme. Alobal nahoře otevřeme, broskve pokapeme likérem....
Komentáře