Grilované koleno
01:15snadné
Postup
1 Uzené koleno umyjeme, vložíme do horké vody a koleno předvaříme asi 30 minut.
2 Měkké koleno pak osušíme, důkladně potřeme grilovacím kořením a olejem. Kořeněné koleno necháme marinovat, nejlépe do druhého dne.
3 Marinované koleno grilujeme zvolna ze všech stran doměkka.
4 Grilované koleno podáváme s hořčicí, kečupem, křenem a čerstvým pečivem.
5 Poznámka:
6 Jednoduše připravené marinované uzené koleno .
7 Hlavní chod
Poznámka
Jednoduše připravené marinované uzené koleno .Mohlo by Vás zajímat
1. Římský hrnec namočte na dvacet minut do studené vody. Očištěné a omyté koleno krátce spařte ve vroucí vodě a nechte okapat. Potom kůži ostrým ...
02:00
Postup přípravy: Brambory nakrájené na střední kousky dáme na mírný oheň vařit se solí, kmínem. Několika kousky nového koření a bobkovým listem t...
02:00 · 00:44
Postup přípravy: Uzené koleno dáme do římského hrnce nebo jakéhokoliv pekáčku, Moravanky vylejeme kolem masa včetně nálevu!!! A pečeme zakryté v ...
02:00 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Uzené maso uvaříme do měkka, jak máme rádi. Z vývaru zcedíme část, která nám stačí na zvolené množství omáčky. Vývar přivedeme k...
02:00 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře