Grilované kuře z papiňáku
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Omytá a osušená stehna posolíme, posypeme grilovacím kořením a hned dáváme do papińáku na rozpálený olej (vše děláme rychle, aby maso nezvlhlo). Dno musí být pokryto masem, aby se olej nepřepaloval. Opečené kousky obrátíme na vnější stranu a po chvilce hrnec uzavřeme a začínáme grilovat. V okamžiku největšího tlaku (únik páry) ztlumíme oheň a sledujeme čas grilování. V tomto případě asi 8 minut. Pak hrnec odstavíme a po otevření maso rovnou servírujeme.
2 Takto lze připravit i řízky ve strouhance nebo v těstíčku. Doba grilování bude 5 minut. Jsou měkké jako dortíček... Recept mám od známé, prý skutečně chutná jako grilované.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře