Grilované mleté řízky
00:30
Postup
1 Rohlík nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékém. Rohlík nemá být přemáčen. Mleté maso rozmělníme s rohlíkem, strouhankou,1 vejcem, moukou, solí, pepřem a vše dobře promícháme. Ze směsi uděláme 8 tenkých řízečků, které zvolna opečeme na oleji. V misce smícháme 2 vejce s nivou a 1 lžící mléka. Směs poklademe na řízečky a dáme na gril do trouby. Grilujeme tak dlouho, dokud se sýr neroztaví.
2 Doporučená příloha:
3 Zeleninový salát a opečené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Komentáře