Grilovaný kuřecí kebab
02:20
Postup
1 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Ve větší míse si připravíme marinádu z džemu, oleje, citronové šťávy, mletého zázvoru a hořčice, dobře ji promícháme, vložíme do ní nakrájené maso, obalíme ho v marinádě a necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet.
2 2. Rozpálíme gril a odleželé maso napícháme na grilovací jehly. Pečeme ho na olejem potřené grilovací mřížce nebo tácku ze všech stran přibližně 10 minut, během grilování potíráme zbylou marinádou.
3 3. Po upečení maso necháme chvilku odpočinout, aby se rozležely chutě a šťávy, teprve pak ho osolíme a podáváme s čerstvou zeleninou nebo různými zeleninovými saláty.
4 Hot& spicy
5 Rajčatová salsa s cibulkou se hodí jak ke grilovanému masu, tak k bramborám, tortillám nebo chipsům.
6 Ideálním doplňkem k masu jsou jogurtové dresinky či dipy. Zkuste si je připravit třeba z jogurtu s bazalkou nebo z kysané smetany s chilli papričkou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře