Grilovaný losos na česneku
00:30
Postup
1 Příprava:
2 Podkovy lososa opláchneme, osušíme v utěrce a z obou stran potřeme rozmačkaným česnekem a osolíme. Pomažeme trochou oleje a dáme do trouby grilovat na mřížku asi 15-20 minut (v polovině grilování samozřejmě obrátíme). Pozor - negrilovat na plechu - protože losos pouští šťávu a nebyl by hezky křupavej. Pod mřížku doporučuju dát alobal - kvůli čištění grilu nebo trouby.
3 Doporučená příloha:
4 Lehký zeleninový salát, brambory, hranolky, bílé pečivo - nebo prostě jíst samotné.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře