Gulášová polévka (pro Blížence)
Postup
1 Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso a osmahneme. Poprášíme mletou paprikou, osolíme, podlijeme vodou a podusíme téměř doměkka. Vmícháme na kostičky nakrájené brambory a nakonec zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a povaříme. Hotovou polévku dochutíme majoránkou.
2 Čerpáno z Receptáře ve znamení zvěrokruhu (1989).
3 Doporučená příloha:
4 chléb nebo čerstvé pečivo
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře