Gulášová polévka (pro Blížence)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovězího nebo vepřového masa 200 g
  • 2-3 brambory
  • cibule 1
  • oleje 1 PL
  • hladké mouky 1 PL
  • mletá paprika
  • majoránka
  • sůl
  • vody 1,25 l

Postup

1 Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso a osmahneme. Poprášíme mletou paprikou, osolíme, podlijeme vodou a podusíme téměř doměkka. Vmícháme na kostičky nakrájené brambory a nakonec zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a povaříme. Hotovou polévku dochutíme majoránkou.
2 Čerpáno z Receptáře ve znamení zvěrokruhu (1989).
3 Doporučená příloha:
4 chléb nebo čerstvé pečivo
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...