Gulášová polévka
Postup
1 Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Dobře omyté hovězí maso nakrájíme na kostičky a zárověň se sladkou paprikou, pepřem, kmínem a solí přidáme k cibuli.
2 Mírně podlije a dusíme doměkka. K poloměkkému masu přidáme drobně nakrájenou petržel a mrkev, rozředíme vývarem a když je maso prakticky měkké
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře