Gurmánská muškalica

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kýty 800 g
  • oleje 4 PL
  • velká cibule 1
  • mletý černý pepř
  • sladké mleté papriky 2 KL
  • balkánského sýra nebo sýr Istambul 150 g

Postup

1 Maso nakrájíme na kostičky o hraně 1 cm, osolíme a na rozehřátém oleji v kastrolu zprudka opečeme.
2 Maso vyjmeme, přidáme pokrájenou cibuli, zpěníme, přidáme pepř, sladkou papriku a chvíli osmahneme.
3 Šťávu s cibulí přelijeme do zapékací nádoby, přidáme maso a posypeme pokrouhaným sýrem.
4 V rozehřáté troubě zapečeme až se sýr roztaví.
5 Doporučená příloha:
6 chléb a šopský salát
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Bulharsko

Mohlo by Vás zajímat

Hriešne koleno
Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja, cukru, francúzskej horčice a roztlačeného cesnaku urob...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...