Gurmánská muškalica
01:00
Postup
1 Maso nakrájíme na kostičky o hraně 1 cm, osolíme a na rozehřátém oleji v kastrolu zprudka opečeme.
2 Maso vyjmeme, přidáme pokrájenou cibuli, zpěníme, přidáme pepř, sladkou papriku a chvíli osmahneme.
3 Šťávu s cibulí přelijeme do zapékací nádoby, přidáme maso a posypeme pokrouhaným sýrem.
4 V rozehřáté troubě zapečeme až se sýr roztaví.
5 Doporučená příloha:
6 chléb a šopský salát
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Bulharsko
Mohlo by Vás zajímat
Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja, cukru, francúzskej horčice a roztlačeného cesnaku urob...
Komentáře