Halušky
00:33
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Pak brambory nastrouháme do mísy. Přidáme směs mouky, vejce a lžíci soli. Vymícháme těsto. Z těsta se přes haluškové síto vytlačují halušky přímo do vroucí osolené vody.
2 Když halušky vyplavou, vyndáme je do mísy. Mezitím na tuku opražíme a podusíme zelí s cibulkou. Stejně tak opečeme špek nakrájený na kostičky. Brynzu se rozetřeme s mlékem do husté kaše. Na polovinu talíře s haluškami dáme zelí, na druhou brynzu a povrch talíře zalijeme tukem ze špekových škvarků a ozdobíme kousíčky škvarků.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, poloviny množství margarínu, žloudku a špetky soli vypracujeme těsto, přidáme ve vlažném mléku rozmíchané kvas...
Halušky si připravíme podle receptu č. 79. Troubu předehřejeme na 175 st.. Halušky naplníme do zapékací misky, posypeme je solí a vmícháme nadrob...
00:35
Oloupané syrové brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku, trochu mléka a vymícháme hladké těsto, které po částech urovnáme na prkénko. Tup...
00:35 · 00:33
Postup přípravy: Z mouky, soli a vody uvaříme hustou kukuřičnou kaši, necháme ji vychladnout. Z vychladlé kaše lžící vykrajujeme větší halušky, k...
00:35 · 00:33 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře