Halušky s vajcami
Postup
1 Z múky, vajec a vody vypracujeme cesto, z ktorého hádžeme do vriacej osolenej vody menšie halušky, ktoré
2 necháme zovrieť. Potom ich vyberieme, prepláchneme vlažnou vodou a premiešame s redšou praženicou, ktorú
3 pripravíme z oleja, vajec a soli.
Poznámka
kJ/100gr 1465 Bielk. g 11,53 Tuky g 7,55 Cukry g 58,03 Vápnik mg 46,67 Vit.A 115,0 Vit.B1 0,101 Vit.C mg 0Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vod...
00:25 ·
Z uvedených surovin připravíme polotuhé těsto, které pak přes cedník na halušky nastrouháme do vařící osolené vody. Vaříme 4 - 5 minut....
00:25 · · 00:30 ·
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, nasypeme do velkého hrnce, osolíme a zalijeme vodou, aby byly ponořeny. Na pánvi nasucho osmahneme žit...
00:25 · · 00:30 · · 00:25
Brambory najemno nastrouháme, osolíme a postupně přidáváme a vmícháváme mouku tak, aby vzniklo ne moc řídké těsto (když ho dáme na síto na halušk...
00:25 · · 00:30 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře