Hámorská živánka
Postup
1 Večer pred prípravou si narežeme krovičku na rezne,vyklepeme ich a dáme do marinády,ktorú sme si urobili z oleja,červenej papriky a porezanej cibule.Na druhý deň si pripravíme pekáč alebo rímsky hrniec.Na panvici opečieme slaninku,pridáme porezanú cibuľu na kolieska,uhorky(nie kyslé),papriku-červenú,žltú a zelenú,kukuricu,paradajky,mrkvu a huby.Všetko chvíľu podusíme,dáme do pekáča alebo hrnca a navrch poukladáme marinované rezne.Pridáme cesnak a povrchu polejeme horčicou.Dochutíme soľou,vegetou a korením.Všetko zalejeme pivom a dáme do rúry na 45 minút.
2 Tento recept je od pána Rudolfa.
3 Doporučená příloha:
4 Hranolky,americké zemiaky,ryža,chlieb
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Plátky mäsa zľahka naklepeme, okoreníme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, horčicou a olejom. Slaninu a očistené umyté zemiaky pokrájame n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře