Žívánka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátky z vykosteného bravčového kare a hovädzej roštenky
  • údenú slaninu
  • zemiaky
  • paradajky
  • šampiňóny
  • papriku
  • strúčiky cesnaku 3
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • podľa chuti feferónky
  • horčicu
  • kečup
  • olej

Postup

1 Plátky mäsa zľahka naklepeme, okoreníme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, horčicou a olejom. Slaninu a očistené umyté zemiaky pokrájame na plátky. Cibuľu očistíme a pokrájame na hrubšie kolieska, paradajky na štvrtinky, papriky na širšie pásiky, šampiňóny na plátky. Veľký kus alobalu potrieme olejom a do stredu postupne
2 ukladáme mäso, slaninu, zemiaky, cibuľu, paradajky a papriku. Polejeme kečupom a posypeme plátkami šampiňónov. Kto má
3 rád pikantné, môže pridať feferónky. Alobal na bokoch zohneme dovnútra, dlhšie strany spojíme a viackrát spolu prehneme.
4 Dáme na rošt a grilujeme podľa množstva asi 30 minút, pritom balíček viackrát obrátime. Podávame s chlebom a čerstvou zeleninou.

Mohlo by Vás zajímat

Hámorská živánka
Večer pred prípravou si narežeme krovičku na rezne,vyklepeme ich a dáme do marinády,ktorú sme si urobili z oleja,červenej papriky a porezanej cib...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...