Hanas strapaci
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- brambor 2 kg
- česnek
- sůl
- pepř
- párek nebo salám (dle chuti)
- 2-3 vejce
- polohrubá mouka
- tvrdý sýr
- tatarská omáčka
Postup
1 Postup přípravy: Pytel brambor oloupeme a nastrouháme, škrob odlejeme, nakrájíme salám na velice malinké kostičky a přidáme k bramborům, přidáme vejce, sůl, pepř, mouku přidáváme tak, aby vzniklo tužší těsto. Až je vše dobře promíchané, tvoříme malé koule a nebo pomocí polévkové lžíce nabíráme a druhou oddělíme do rozpáleného hrnce naplněného vařícím olejem. Smažíme do zlatova a pak podáváme tak asi 4-5 koulí posypané strouhaným sýrem spolu s tatarkou a nebo pálivou omáčkou, můžeme také přidat zelný list atd., podle vaší fantazie a když vám zbyde těsto, tak se z něj dají vždy udělat bramborové placičky.
Mohlo by Vás zajímat
Tak prvně začneme salátem, já jsem popsala zeleninu kterou dávám do salátu,což je až po pórek, ale každý může udělat salát jaký chce. Podmínka je...
00:33
Česnek nastrouháme a vše smícháme dohromady a nalijeme na maso i na klobásy a necháme přes noc odležet v ledničce, druhý den maso grilujeme a zby...
00:33 · 00:30
Nakrájíme lososa na velice tenoulinké plátky a rozložíme na talíř zdobený kadeřavým salátem. Na povrch jemně nastrouháme čerstvý zázvor jen tak z...
00:33 · 00:30 · 00:35
Postup přípravy: Připravíme si kuře, které jemně posolíme. V jedné misce rozkvedláme vejce, jemně osolíme, do druhé nasypeme ovesné vločky. Kuře ...
00:33 · 00:30 · 00:35 · 00:44
Komentáře