Hlávkový míchaný salát s tuňákem
Postup
1 Do větší salátové mísy úhledně narovnáme očištěné listy salátu, na plátky nakrájená rajčata a vejce, na proužky nakrájené, semen zbavené papriky, kousky tuňáka, na kostičky nakrájený sýr a cibuli. Zvlásť umícháme hořčici s octem a špetkou soli. Přidáme olej a dále mícháme tak dlouho, až se všechny přísady spojí v hustší kašičku, Nakonec přidáme nadrobno rozsekaný česnek (nejlépe vše dát do skleničky s víčkem, dá se dobře vše protřepat a pak vlít do salátu). Podáváme jako večeři, třeba s tmavým pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře