Hlávkový salát s mandarinkami
velmi snadné
Postup
1 Salát
2 : Hlávkový * římský * salát opláchni a nakrájej na širší nudle .
3 Salát dej do mísy a promíchej ho s mandlemi a dílky mandarinek .Promíchej s makovým dresinkem a ihned podávej !!!
4 Dresink :
5 V mixéru smíchej 0,5 cibule s takovým množstvím vody , aby vznikla hladká pasta . Odměř si 2 lžíce pyré a zbytek dej stranou . Do mixéru dej 2 lžíce cib.pyré a smíchej ho s cukrem a olejem .Dobře rozmixuj
6 přidej hořčici , sůl a ocet a znovu dobře rozmixuj - Nakonec přidej
7 mák a jen zvolna vmíchej do dresinku / už nemixuj / Je-li to možné nech dresink rozležet přes noc a teprve potom ho použij .
Poznámka
Pokud nebudeš dělat salát pro hladové zástupy , zredukuj množství dresinku přinejmenšín na 1/2Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře