Hlávkový salát s ředkvičkami a brokolicí
00:45
Postup
1 Hlávkový salát omyjeme, pokrájíme, ředkvičky pokrájíme na
2 kolečka, brokolici na prkénku drobně posekáme nebo rozkrájíme.
3 Jednotlivé suroviny smícháme dohromady, zalijeme podmáslím,
4 osolíme a podle chuti okyselíme. Ozdobíme zelenou natí nebo
5 růžičkou brokolice. Salát podáváme vychlazený.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře