Hlávkový šalát s vajciami a kyslou smotanou
Postup
1 Umytý a osušený hlávkový šalát nakrájame a uložíme do misy. Vajcia uvarené natvrdo nakrájame na tenké plátky a zmiešame so smotanovou omáčkou s octom a prelisovaným vajcom. Vajcia naukladáme do šalátovej misy, ozdobíme kolieskami čerstvých uhoriek a posypeme nadrobno nakrájaným kôprom (alebo petržlenovou vňaťou). Podávame k mäsovým a rybacím jedlám.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře