Hlemýždi smažení na jehle (ve vinném těstíčku)
00:45
Postup
1 Hlemýždě osolíme, okořeníme a střídavě napichujeme spolu s
2 plátky slaniny na jehlu. Poté obalíme v hladké mouce a namočíme
3 do těstíčka udělaného z vína, vajec, soli, polohrubé mouky a
4 malého množství oleje. Dále v nahřátém oleji zvolna smažíme do
5 zlatova.
6 Jednotlivé porce doplníme výsečí z citronu.
7 Podáváme bez přílohy.
Mohlo by Vás zajímat
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
· 00:30 ·
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře