Hlivová polievka
Suroviny
na porce
- • 4 PL očistenej hlivy
- • masti 0,5 PL
- • 1 kl hladkej múky
- • cibuľu
- • strúčik cesnaku
- • červenú sladkú papriku
- • mleté čierne korenie
- • 2 PL strúhaného cesta
- • petržlenovú vňať
- • soľ
Postup
1 Umytú hlivu vložíme do studenej osolenej vody a varíme. Na masti speníme postrúhanú cibuľu, rozotrený cesnak a nasucho do ružova
2 opraženú hladkú múku.
3 •Pridáme červenú papriku, zalejeme asi 100 ml studenej
4 vody a vymiešame na hladkú kasičku. Keď je hliva mäkká, pridáme zápražku, mleté čierne korenie a spolu povaríme. Nakoniec zavaríme
5 strúhané cesto a nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.
Mohlo by Vás zajímat
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Huby nakrájame na menšie kúsky. Pór nakrájame na kolieska. V hrnci rozohrejeme olej a na ňom za častého miešania opečieme mleté mäso. Osolíme, ok...
00:30 · 00:25 · 00:40
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:40 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře