Hlivový špíz

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvej hlivy 250 g
  • prerastenej údenej slaniny 250 g
  • lyžicu múky 1
  • lyžičku mletej červenej papriky 1
  • soľ
  • tuk

Postup

1 Na drevené špajdle striedavo napichujeme kúsky hlivy a kúsky slaniny. Osolíme a okoreníme. Špízy obalíme v múke rozmiešanej s paprikou a vypražíme v horúcom tuku. Po opražení ďalej dusíme, pričom ich občas otočíme. Po dohotovení môžeme posypať strúhaným syrom.

Mohlo by Vás zajímat

Hlivový guláš
Příprava: Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita,pridáme ml. červenú papriku a nakrájané hlivy,podlejeme vodou.Dusíme.CCa po 15 minútach...
00:30
Špíz z hlívy ústřičné
Malé hlívy použijeme celé, velké rozkrojíme(ne na moc malé kousky, pak se při napichování rozpadají), můžeme lehce posolit a popepřit . Vepřové m...
00:30
Špíz  z růžovek
Na špíz napíchej všechny uvedené radosti tak, že do kloboučku růžovky jemně vmáčkneš kolečko klobásky ( čtvereček slaniny ) a na něj sýr a kole...
00:30
Hlivový guláš á la „effendy“
Na rozpálenom oleji pripravíme do sklovita cibuľku a pridáme umytú a nakrájanú hlivu. Spolu podusíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Podá...
00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...