Hniezda z mletého mäsa
Postup
1 Mäso zmiešame s pokrájanou cibuľou, zeleninovou koreniacou zmesou, strúhankou, vajcom a vodou. Dobre vymiešame a rozdelíme na 6 častí. Z každej vytvarujeme bochníček, do ktorého urobíme jamku. Bochníčky vypražíme. Po vychladnutí vložíme do jamky polovicu vajca uvareného na tvrdo, porciu zemiakového, majonézového šalátu. Dozdobíme petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře