Hnízda z mletého masa se sýrem a rajčaty
00:30
Postup
1 1. Oloupeme cibuli a nadrobno nakrájíme. Žemli namočíme do vody a vymačkáme. Cibuli, žemli a maso důkladně prohněteme spolu s vejcem a kořením. Z hmoty vytvarujeme 8 karbanátků a do každého uděláme uprostřed důlek.
2 2. Na rozehřátém másle karbanátky asi 5 min. opékáme na spodní straně dohněda, pak je přendáme na pečicí plech.
3 3. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Sýr rovněž, pak jej smícháme s rajčaty a směs dáme do důlků v karbanátcích.
4 4. Zapékáme v grilu či troubě asi 10 min., dokud se sýr neroztaví, poté karbanátky posypeme nakrájenou pažitkou. Můžeme je také zapéct na pánvi přikryté pokličkou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře