Hojaldre - mexický desert
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Žloutky vyšleháme s cukrem (špetka krystal), bílky vyšleháme do sněhu, mascarpone si vyšleháme v nadobě a po té opatrně vpracuje...
00:44
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na proužky asi 1x7 cm.
Proužky dáváme na vymaštěný pekáč tak, že polovinu proužku
jednou otočíme a naznač...
00:44 · 00:45
Postup: Těsto vyválíme na plát výšky 1cm. Plech namažeme tukem a na něj položíme plát těsta (0,5). Posypeme 0,5 mletých ořechů s 0,5 másla (rozpu...
00:44 · 00:45
V kastrůlku na mírném ohni rozpustíme v másle kakao nebo hořkou
čokoládu na vaření, chile a cukr, odstavíme, zalijeme mlékem,
promícháme a zn...
00:44 · 00:45
Komentáře