Hojdava quesadilla

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Placka:
Hladká múka
Kypriaci prášok
Voda
Soľ
Náplň:
Kuracie prsia 500 g
Tvrdý syr 200 g
strúčky cesnak 4
Jalapeňo – štiplavá zelená paprička 1
cibuľa 1
nakrájaný , zaváraný ananas 200 g
Pikantná chilli omáčka ( salsa rančera)
Hrsť arašidov
Maslo
Soľ
Maizena
Korenie
Sójová omáčka
Med
Olej

Postup

1 Z múky, kypriaceho prášku, vody a soli urobíme tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme na placky. Cibuľku nakrájame, opražíme na oleji, pridáme nakrájané kuracie mäso, cesnak, jalapeňo, nakrájaný ananas, salsu, med, maizenu, arašidy a sójovú omáčku a všetko spolu podusíme. Zmesou plníme pripravené placky. Navrch posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry.