Holandský plátok rema po belehradsky
Suroviny
na porce
Postup
1 Plátky pomúčime a na horúcej masti z oboch strán asi 3 min. opražíme a vyberieme. Na zvyšnej masti opečieme na
2 rezance pokrájanú papriku, polovicu na kolieska pokrájaných rajčiakov, korenie, rozotrený cesnak, uvarené, studené
3 a na plátky pokrájané zemiaky. Opečenú osolenú zmes podlejeme vývarom, krátko podusíme a podávame ako
4 prílohu k opečenému holandskému plátku. Pri podávaní plátky mäsa ozdobíme plátkom rajčiaku.
Poznámka
kJ/100gr 2863 Bielkoviny g 25,54 Tuky g 40,9 Cukry g 55,22 Vit.C mg 38, 91Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře