Horácké ražniči

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kýty 600 g
  • sů a pepř
  • lesních hub, nebo žampionů 100 g
  • větší cibule 1
  • sádla 1 lžíce
  • pfeferonky 2
  • Worcesterská omáčka
  • kečup
  • bramboráků, nebo velkých bramborových placek 6

Postup

1 Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a na sádle opečeme. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a sekané pfeferonky. Houby nakrájíme na plátky, osmahneme, přidáme kečup a worcesterskou omáčku. Touto směsí naplníme předem upečené bramboráky, nebo bramborové placky, které dopékáme na větší pánvi.
2 Doporučená příloha:
3 Zeleninové saláty.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Ražniči
Maso nakrájíme na menší plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a napichujeme ne jehlice střídavě s cibulí nakrájenou na kolečka a na plátky n...
 · 
Marinádové ražniči
Připravíme si marinádu. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do mísy dáme olej podle potřeby kde vsypeme grilovací koření, prolisovaný česnek a trochu ...
 ·  · 02:00
Ražniči v kastrůlku
Vezmeme kastrůlek podle počtu strávníků, na dno se dá lžíce másla ( do římského hrnce není třeba ). Dno se pokryje malými plátky naklepané krkovi...
 ·  · 02:00 · 00:45
Ražniči v kastrůlku
Název i recept mám od svého tchána, který toto výborné jídlo připravoval v litinovém kastrolu. My ho děláme v římském hrnci nebo remosce. Ve...
 ·  · 02:00 · 00:45 · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...