Horčica z kapusty
Postup
1 Kapustu, rajčiaky, cibuľu, papriku a feferóny pokrájame na menšie kusy a zomelieme. Pridáme cukor, horčicové semienka, soľ a povaríme asi 20 minút. Nakoniec primiešame ocot a ešte 5 minút varíme. Zmesou naplníme nahriate poháre, uzatvoríme ich a sterilizujeme 15 minút, pri teplote 85 stupňov Celzia. Podávame na hriankach so šunkou a syrom, alebo ňou ozdobíme studené misy.
Mohlo by Vás zajímat
S týmto istým nálevom môžeme pripraviť aj cviklový šalát na tri spôsoby: 1. Uvaríme malé cvikly, ošúpeme, umyjeme, necháme celé alebo prekrojíme ...
Cibuľu ošúpeme, rozkrojíme napoly a pokrájame na tenšie plátky. Papriku umyjeme, vykrojíme spodnú časť so stopkou a semenami, umyjeme ju aj zvnút...
Kapustu, papriku a cibuľu pokrájame a dáme do väčšej nádoby. Pridáme ocot, cukor, nakladač a konzervačný prípravok. Necháme odstáť 24 hodín. Obča...
Papriku, paradajky, feferóny a cibuľu pomelieme mäsovom mlynčeku a dáme variť. Pridáme horčicu, olej, ocot a cukor. Varíme asi 1 hodinu. Potom zm...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře