Horčicová marináda na mäso
Postup
1 Vajcia, soľ, mletú červenú papriku, múku a prelisovaný cesnak vyšľaháme. Šľaháme ďalej a postupne pridávame olej, horčicu, kečup, worcestrovú a sójovú omáčku. Mäso do marinády namočíme, dobre premiešame a necháme marinovať niekoľko hodín. Marinované mäso vypražíme na horúcom tuku.
Mohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Maso jemně naklepeme, naložíme do této směsi a necháme v chladu přes noc. Můžete opékat rovnou na grilu, ale lepší je zabalit do alobalu a péct n...
·
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
·
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu před dokončením.
·
Komentáře