Hořčicové kuře s petrželkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kuře 1
  • vrchovaté lžíce plnotučné hořčice 2
  • žloutek 1
  • oleje 1 lžíce
  • velký svazek zelené petrželky
  • sůl
  • mletý pepř
  • olej na pekáč

Postup

1 Hořčici smícháme se žloutkem, lžící oleje a posekanou petrželkou. Omyté a osušené kuře naporcujeme na osm částí. Ze všech stran je osolíme a opepříme. Naskládáme na pekáč vytřený olejem a potřeme hořčicovou směsí. Podlijeme trochu vodou a upečeme doměkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Zpočátku pečeme přikryté, ke konci asi na čtvrt hodiny odkryjeme. V případě potřeby podlijeme. Podáváme s bramborami nebo s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...