Hospodářův řízek
Suroviny
na porce
- 4-5 plátků kuřecích prsíček
- sůl
- pepř
- 2-3 lžíce mléka Tatra,(neslazené)
- česneku 1 stroužek
- strouhaného sýra 20 g
- bramboráčky Nowaco
- červená paprika a okurka na ozdobu
Postup
1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme. Do mléka Tatra zamícháme rozetřený stroužek česneku. Zvlášť usmažíme 5 bramboráčků.
2 Na talíř klademe nejdřív 2 ks bramboráčků na ně položíme orestované maso a na to opět 2 kusy bramboráčků. Poslední kousek položíme nahoru doprostřed. Přelijeme mlékem s česnekem a posypeme strouhaným sýrem. Zdobíme kouskem červené papriky a kolečkem zelené okurky
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Do kuřecího masa vykrojíme kapsu, naplníme krabíma tyčinkama, osolíme a opepříme. Připravíme trojobal, do strouhanky namícháme mleté mandle, říz...
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vajíčko rozšleháme se smetanou. Dle potřeby rozředíme mlékem a vzniklou ...
· 00:45
Postup přípravy: Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vajíčko rozšleháme se smetanou. Dle potřeby rozředíme m...
· 00:45 · 00:45
Komentáře