Houbičky naložené podle Pupka
Postup
1 Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapanými houbami plníme zavařovací sklenici, střídavě prokládáme vším ostatním. Zakápneme trochou octa a až po okraj zalijeme kvalitním olejem. Sklenici zavaříme a vložíme alespoň na týden do ledničky. Před konzumací scedíme, nasypeme na talíř. Podáváme s bílým pečivem.Můžeme použít jako přílohu k masu. Poměr jednotlivých surovin volíme podle množství a podle chuti. Nesterilujeme - sýr by se rozpadnul.
Mohlo by Vás zajímat
Okurky (8-15 cm dlouhé) dobře opereme a lehce napícháme(např. jehlicí na pletení). Na dno sklenic, nebo kameninových, či dřevěných nádob (soudků)...
Hlávky zelí očistíme, opláchneme a pomocí kruhadla nebo ručně nakrouháme i s košťály (před krouháním je několikrát nařízneme). Nakrouhané zelí sm...
Nejprve oloupeme cibuli a nakrájíme na kolečka. Česnek rovněž oloupeme, polovinu stroužků nakrájíme též na kolečka, druhou polovinu necháme vcelk...
· 00:20
Postup přípravy: Hlávky zelí očistíme, opláchneme a pomocí kruhadla nebo ručně nakrouháme i s košťály (před krouháním je několikrát nařízneme). N...
· 00:20 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře