Houbičky naložené podle Pupka
snadné
Postup
1 Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapanými houbami plníme zavařovací sklenici, střídavě prokládáme vším ostatním. Zakápneme trochou octa a až po okraj zalijeme kvalitním olejem. Sklenici zavaříme a vložíme alespoň na týden do ledničky. Před konzumací scedíme, nasypeme na talíř. Podáváme s bílým pečivem.Můžeme použít jako přílohu k masu. Poměr jednotlivých surovin volíme podle množství a podle chuti. Nesterilujeme - sýr by se rozpadnul.
Mohlo by Vás zajímat
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
V kastrole na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme na nudličky nakrájené houby a dusíme. Připravíme světlou jíšk...
· 00:20 ·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· 00:20 · · 01:00 ·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· 00:20 · · 01:00 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře