Houbová Agáta
Postup
1 Do studené vody dáme vařit kostku vývaru a houby. Vaříme, až jsou houby měkké. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, povaříme, rozšleháme a vlijeme do polévky. Po kapkách přidáváme citronovou šťávu podle chuti. Podáváme s opečenou houskou.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a dáme spolu s drobně nakrájeným česnekem na rozehřáté máslo.
Zalijeme polovinou vývaru, přidáme sůl...
· 00:25
Na hrubo nastrouháme mrkev a podusíme na oleji/másle,zalejeme vývarem,přidáme namočené houby,pokud nejsou čerstvé,nakrájené brambory a v papiňáku...
· 00:25 · 00:30 ·
Houby a zeleninu povaříme v osolené vodě s masoxem. Na talíři připravíme česnek se solí, lžičku sádla, špetku kmínu, a tvrdý na kostičky nakrájen...
· 00:25 · 00:30 · · 00:20
Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit s kmínem, přidáme na másle a cibuli podušené houby. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou....
· 00:25 · 00:30 · · 00:20 · 00:30
Komentáře