Houbová omáčka s mletým masem

0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Cibuli a mrkev nadrobno nakrájíme, žampiony rozpůlíme. Rozehřejeme máslo a olej, zesklovatíme cibuli, přidáme mrkev, oregano, mleté maso a houby. Opékáme na středním ohni, dokud se maso důkladně nepropeče. Vmícháme protlak a
2 zalijeme vínem a vývarem. Okořeníme a dusíme asi 10 min. Podáváme k fusilli (těstovinovým vřeténkům).

Mohlo by Vás zajímat

Játrová omáčka
Na tuku zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájená játra. Okořeníme kmínem, špetkou majoránky, a pepřem. Játra opečeme, podlijeme vývarem a ...
 · 
Rajská omáčka s masovými koulemi
Masové koule Mleté maso si dáme do mísy, zalijeme trochou vody, přidáme vejce, sójovou omáčku, sůl, pepř, sladkou papriku a podle chuti troch...
 ·  · 00:45
Pravá svíčková neboli Madeira
Příprava: Pravá SVÍČKOVÁ se ve skutečnosti dělá úplně jinak, než jak je zvykem v České republice, nicméně skutečný recept je pro většinu obyvate...
 ·  · 00:45 · 04:00
Hovězí steak s Bernaise omáčkou pro dva
Přivéct ocet, víno, 1 lžíci estragonu a šalotky do varu a povařit vše po 5min. (zredukovat). Odstavit a nechat trochu zchladnout. Do mixeru vl...
 ·  · 00:45 · 04:00 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...