Houbová omáčka smetanová

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na másle zapěníme cibulku, přidáme houby a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, necháme vzkypět , ale už nevaříme.

Mohlo by Vás zajímat

Houbová pomazánka na topinky
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
02:00 · 
Houbová pizza
Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme h...
02:00 ·  · 00:45
Houbová žemlovka
Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Slaninu na...
02:00 ·  · 00:45 · 01:00
Žampiónová omáčka
Svaříme vodu s bujónem a vývar necháme vychladnout. Žampióny oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Mouku rozm...
02:00 ·  · 00:45 · 01:00 · 00:30 ·