Houbová polévka s česnekem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na nudličky nakrájíme a na oleji osmažíme chléb.
2 Do vývaru vložíme očištěné, na plátky nakrájené houby, které jsme předem na oleji osmahli. Doplníme kmínem a vaříme do měkka. Česnek utřeme se solí. Polévku stáhneme z ohně, dochutíme česnekem, osmaženým chlebem a petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44