Houbová polévka s kroupami
Postup
1 Cibuli očistíme, nakrájíme na drobno a vhodíme na rozehřáté máslo do hrnce. Na ně přidáme oprané a okapané sušené houby, oprané přebrané kroupy a zalijeme vodou. Když jsou kroupy s houbami měkké, ochutíme polévku utřeným česnekem, natěmi, sol í a ještě povaříme. Nakonec zjemníme smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře