Houbová polévka s ovesnými vločkami č.1
Postup
1 Houby opláchneme a spolu s vločkami dáme do hrnce, kde jsme předtím na másle zpěnili nadrobno rozkrájenou cibuli s očištěnou a omytou kořenovou zeleninou. Zalijeme vodou nebo vývarem z masoxu a uvedeme do varu. Ochutíme solí a pepřem a vaříme do měkka. Pak přidáme petrželovou nať a vidličkou do polévky rozšleháme vejce. Polévku můžeme obohatit a zjemnit šálkem smetany.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře