Houbová polévka s ovesnými vločkami č.1

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sušených hub 2 lžíce
  • přebraných ovesných vloček 4 lžíce
  • másla 1 lžíce
  • menší mrkev 1
  • menší petržel 1
  • středně velká cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • vejce 1
  • rozsekané zelené petrželky nebo polovinu množství lžičky sušené natě 1 lžíce
  • vody nebo vývar z Masoxu 1,5 l

Postup

1 Houby opláchneme a spolu s vločkami dáme do hrnce, kde jsme předtím na másle zpěnili nadrobno rozkrájenou cibuli s očištěnou a omytou kořenovou zeleninou. Zalijeme vodou nebo vývarem z masoxu a uvedeme do varu. Ochutíme solí a pepřem a vaříme do měkka. Pak přidáme petrželovou nať a vidličkou do polévky rozšleháme vejce. Polévku můžeme obohatit a zjemnit šálkem smetany.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...