Houbová polévka se smetanou
Postup
1 Očištěné, nakrájené houby na másle osmahneme, přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, sůl, kmín, zalijeme horkou vodou a povaříme do změknutí brambor. Ve smetaně rozmícháme mouku, za stálého míchání ji přilijeme k polévce a povaříme. Polévku doplníme jemně nakrájeným koprem a podle chuti okyselíme. Polévku můžeme podávat jako hlavní pokrm s vejci natvrdo uvařenými.
Mohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře