Houbový báč
snadné
Postup
1 Do mléka rozkvedláme vejce s troucou oleje a rozdrobíme do něj droždí.
2 Přidáme mouku, cukr a sůl a řídké těsto necháme v teple asi 30 minut kynout.
3 Rozlámané houby uvaříme doměkka v osolené vodě.
4 Brambory nastrouháme, přidáme uvařené houby, majoránku, olej a prolisovaný česnek. Vše zapracujeme do těsta.
5 Připravené těsto nalijeme do pekáče s rozehřátým sádlem, posypeme cibulí nakrájenou na kolečka a zvolna upečeme v troubě vyhřáté na 190°C dorůžova.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· 00:50 · · 00:45 ·
Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...
· 00:50 · · 00:45 · · 01:00
Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Houby očistíme a pokrájíme. Rozehřejeme si olej a zpěníme na něm cibuli a česnek. Přidáme papriku, při...
· 00:50 · · 00:45 · · 01:00 · 01:00 ·
Komentáře