Houbový dort

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Rozmačkáme brambory, vmícháme do nich vejce, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Slaninu, cibuli a česnek orestujeme na oleji. Přidáme oloupané a pokrájené houby, ochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem a podusíme do měkka. Do dortové formy dáme 0,5 těsta a na něj vrstvu houbové směsi. Posypeme sekanou petrželkou a opět vytvoříme vrstvu z těsta. Tu posypeme strouhaným sýrem a poklademe lupínky másla. Pečeme v troubě asi 30 minut.