Houbový guláš
Postup
1 Houby očistíme a nakrájíme. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme houby a podusíme je. Vydušené houby osmahneme s moukou, zasypeme paprikou, přidáme sůl, kmín, podlijeme horkou vodou a dusíme do měkka. Guláš ochutíme utřeným česnekem a podáváme jej s vařenými brambory nebo dušenou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Drobně nakrájená cibule se na másle nechá zrůžovět, přidáme omyté a pokrájené ryzce, posypeme mletou paprikou. Necháme dusit do změknutí, pak oso...
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· · 00:45 ·
Komentáře