Houbový guláš
01:00snadné
Postup
1 1) Na tuku osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit. Ne moc dlouho, aby paprika nezhořkla.
2 2) K cibulovému základu přidáme očištěné a na kostky nakrájené houby. Zároveň přidáme utřený česnek se solí, kmín a za občasného míchání dusíme doměkka.
3 3) Po částečném vysmahnutí šťávy zaprášíme houby moukou a minutu spolu smažíme, pak podlijeme decilitrem vývaru a dalších 15 minut pod pokličkou dusíme.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Drobně nakrájená cibule se na másle nechá zrůžovět, přidáme omyté a pokrájené ryzce, posypeme mletou paprikou. Necháme dusit do změknutí, pak oso...
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře