Houbový guláš
Postup
1 Na tuku osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme větší část papriky a očištěné,nakrájené houby.Okořeníme a osolíme.Houby udusíme do měkka.
2 Potom zaprášíme moukou a případně trochu zředíme vodou.Můžeme přidat také kostku bujonu.Nakonec přidáme zbytek sladké papriky rozpuštěné v rozpáleném sádle; guláš tím získá příjemnou červenou barvu.Podáváme s knedlíkem nebo bramborami.
Poznámka
Z KALENDÁŘEMohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Drobně nakrájená cibule se na másle nechá zrůžovět, přidáme omyté a pokrájené ryzce, posypeme mletou paprikou. Necháme dusit do změknutí, pak oso...
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře