Houbový kuba
Postup
1 Kroupy si namočíme nejlépe přes noc do studené vody a necháme nabobtnat. Nemusíme pak tak dlouho vařit. Pak vodu slijeme, dáme čerstvou a kroupy vaříme do měkka. Mezitím si do pánve dáme olej, nadrobno pokrájenou cibulku a smažíme než nám zesklovatí. Poté přidáme rozmačkaný česnek, houby, osolíme, opepříme, přidáme majoránku a ještě chvilku podusíme. Dušenou směs vmícháme do uvařených krup, dochutíme solí, pepřem, majoránkou a podáváme.
2 Pravý kuba se dělá ze sušených hub, ale tenhle je též vynikající. Můžeme podávat s nakládanou okurkou a s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· 00:50 · · 00:45 ·
Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...
· 00:50 · · 00:45 · · 01:00
Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Houby očistíme a pokrájíme. Rozehřejeme si olej a zpěníme na něm cibuli a česnek. Přidáme papriku, při...
· 00:50 · · 00:45 · · 01:00 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře