Houbový salát s vínem

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 800 g žampionů nebo jiných hub (i směs), 1 dl bílého vína, 60 g oleje, citronová šťáva, 2 lžičky octa, celý pepř, kousek cibule, 100 g sterilované kapie, petrželka, sůl

Postup

1 Postup přípravy: Očistěné, na plátky pokrájené houby a na kolečka pokrájenou cibuli podusíme doměkka v malém množství vody s přidavkem soli, octa a pepře. Houby sejmeme z plotýnky, přidáme kapii a ostatní přísady a vychladíme. Před podáváním vmícháme jemně nakrájenou petrželku.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...